拉斐特咖啡馆

日式风格和丛林大盗看似毫不相关,但要在墨尔本大量优秀的特色咖啡馆中脱颖而出就要有坚定的信心和那么一点点惊喜。

拉斐特咖啡馆是一次将不同风味、菜肴和设计相融合的尝试,为顾客创造出了前所未有的咖啡馆体验。

拉斐特咖啡馆位于墨尔本市中心的一幢改造的历史保护联排建筑中,室内的设计延续了品牌形象特色。通过这样的设计过程,沉浸式的纯正品牌体验得以呈现,在致敬历史元素的同时,打造了一个令人惊叹的全新场所。

我们受其提供的日式菜单的启发,将吧台设计成寿司台。另外,我们从澳大利亚臭名昭著的丛林大盗奈德·凯利(Ned Kelly)头盔上标志性的细缝获得灵感,为寿司台设计了一个低开口。

正如咖啡馆的创新菜品和融合风味让顾客惊喜连连,充斥内部的变色玻璃和不锈钢材质则有如万花筒般让人眼花缭乱。最终的效果轻而易举地超越了设计任务书中的目标 — — 让人不禁想要上传照片至社交网络。

地点

澳大利亚,墨尔本

现状

已建成

时间

2020

规模

80平米

设计团队

Di Ritter、Prue Pascoe、Richie Machuca

摄影

Peter Bennetts

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建筑本身已有(超过)130年的历史,因此我们想要串联墨尔本的今昔,迎接各国人士、留学生、游客,当然还有当地人。”

Solar Liang 拉斐特咖啡馆,联合持有人
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Welcome in. The doorway to a whole new world of brunch flavours and all things quirky...

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Food pictures from my Melbourne trip Day 1 photo 1) Fried Chicken with savoury waffle and maple syrup 2)French Toast with Matcha Syrup 3)Dutch Pancake 4)Double Choc Milkshake with candy popcorn, pretzel &brownie 5) Golden Latte 6) Rainbow Latte!

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